Curso Experto Pastelería y Repostería en Málaga (Málaga) - El objetivo de este curso es transmitir a los alumnos los conocimientos necesarios para que puedan desempeñar correctamente una profesión dentro de la hostelería y para ello se quiere...

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Curso Experto Pastelería y Repostería

Ref. #154344
Publicado: Viernes, 4 de Agosto de 2017 a las 11:38h

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El objetivo de este curso es transmitir a los alumnos los conocimientos necesarios para que puedan desempeñar correctamente una profesión dentro de la hostelería y para ello se quiere conseguir:

1. Capacitar a los alumnos para la práctica diaria en la cocina.

2. Formar a los alumnos para confeccionar preelaboraciones fundamentales.

3. Ejecutar correctamente las técnicas de cocción.

4. Adiestrar al alumno en el correcto comportamiento de un profesional.
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